Cóm funcionem?

Els membres del grup anem a buscar la cistella cada dimecres, entre les 19 i les 21 h al Casal el Brot. La setmana anterior, rebem un missatge recordant que hem de fer la nostra comanda a través del nostre bloc abans de diumenge al vespre.
Els nous cistellaires, tenen la possibilitat de provar la cistella durant un mes. Així poden tastar els productes, veure les quantitats, adaptar-se a les seves necessitats. Durant aquest mes, el pagament es fa cada setmana.
Després, si els hi ha agradat, que segur que sí, el compromís és tenir una permanència de 6 mesos, d'aquesta manera ajudem als proveïdors a planificar-se millor.
Si vols sumar-te al projecte, envia'ns el teu correu a cistellaireselbrot@gmail.com

dijous, 15 de novembre del 2018

Torna el kale

Hola, cistellaires. Torna el kale.

Molts i moltes de nosaltres ja estem familiaritzades amb aquest tipus de col. Però no està de més recordar algunes de les seves qualitats.

1. És baixa en calories i alta en fibra
2. És font de poderosos fitonutrients
3. Conté molt de ferro
4. Conté molt de calci
5. Conté molta vitamina C
6. Conté molta vitamina A
7. Conté molta vitamina K
8. Té propietats antiinflamatòries 
9. Protegeix de malalties cardiovasculars
10. És un aliment depuratiu

Us deixem una recepta senzilla i que per aquests dies de fred ve molt de gust. Un senzill trinxat de col kale, que hem trobat al web La Rufa, Horta Ecològica.
Publicat per a

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)