Cóm funcionem?

Els membres del grup anem a buscar la cistella cada dimecres, entre les 19 i les 21 h al Casal el Brot. La setmana anterior, rebem un missatge recordant que hem de fer la nostra comanda a través del nostre bloc abans de diumenge al vespre.
Els nous cistellaires, tenen la possibilitat de provar la cistella durant un mes. Així poden tastar els productes, veure les quantitats, adaptar-se a les seves necessitats. Durant aquest mes, el pagament es fa cada setmana.
Després, si els hi ha agradat, que segur que sí, el compromís és tenir una permanència de 6 mesos, d'aquesta manera ajudem als proveïdors a planificar-se millor.
Si vols sumar-te al projecte, envia'ns el teu correu a cistellaireselbrot@gmail.com

dissabte, 19 de novembre del 2016

Hortalises, tot un món

Aquesta setmana tenim com a extres dos productes coneguts, el bròquil i el bròcoli. És la mateixa hortalissa? Doncs resulta que no. Us direu: "ja ho sabia". Doncs a mi m'ha resultat curiós i per això us deixo les dues fotos i la definició de cada una de les hortalisses.
Bròquil
Bròquil





Bròcoli












Per saber la definició, consulteu el termcat.cat

Borratja

A més d'aquestes dues hortalisses, aquesta setmana la cistella ens ofereix borratja. Una verdura molt suau que us recomano provar. A Les notes de l'Hortesania teniu més informació i una recepta que val la pena.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada