Cóm funcionem?

Els membres del grup anem a buscar la cistella cada dimecres, entre les 19 i les 21 h al Casal el Brot. La setmana anterior, rebem un missatge recordant que hem de fer la nostra comanda a través del nostre bloc abans de diumenge al vespre.
Els nous cistellaires, tenen la possibilitat de provar la cistella durant un mes. Així poden tastar els productes, veure les quantitats, adaptar-se a les seves necessitats. Durant aquest mes, el pagament es fa cada setmana.
Després, si els hi ha agradat, que segur que sí, el compromís és tenir una permanència de 6 mesos, d'aquesta manera ajudem als proveïdors a planificar-se millor.
Si vols sumar-te al projecte, envia'ns el teu correu a cistellaireselbrot@gmail.com

Notes de la Magalla

DIARI DE L'HORT

Aquesta setmana no tinc dret a escriure res en el diari de l'hort, ja que acabo de tornar d'una semaneta de vacances. Els meus companys no han parat entre collites, cistelles, desherbades, comandes i tot el que s'havia de fer.

Entre avui dijous i demà divendres mirarem si podem deixar plantada la segona tanda de crucíferes. Les primeres ja fa 3/4 setmanes que són al terra i han arrelat molt bé. Com que les estem regant bastant perquè fot molta calor, al costat de la planta tenen tot un petit bosquet de "males" herbes que anirem traient els propers dies.

No cal ni comentar el tema dels darrers dies:  LA CALOR!!!!!   Rècords de temperatura a tot el país. No ens estem salvant ni nosaltres al Maresme, que sempre hem dit que feia calor però amb la marinada es feia més soportable. Aquests dies la Marinada és calenta!!!

Per això la Xus ens proposa de recepta, una amanida fresqueta que es pot deixar feta i posar-la a la nevera per menjar-la a bona temperatura!!!

Comentar-vos que, repetim productes aquesta cistella perquè és el que tenim al camp i no ho volem deixar perdre. Hem fet "festa" d'albergínia una setmana i repetim el pebrot. Segurament us podrem posar algun dels vermells, estil Califòrnia, els típics per escalivar.

IMPORTANT!!!!!

Aquesta cistella ( 26/7 ) serà la darrera que hi haurà la possibilitat de demanar extres, fins la primera setmana de setembre, que hi tornarem com sempre, amb els extres de fruits i verdura. Suspenem el servei d'extres, tant de fruita com de verdura, així els que treballin a La Magalla durant el mes d'agost els hi serà més senzill. ja fa un parell o tres anys que ens organitzem per tenir vacances conciliades amb les nostres famílies i això vol dir que hi ha setmanes que només hi han dues persones a La Magalla. I treure els extres ens facilita la gestió.
Com hem dit abans, hi tornarem amb els extres la primera cistella de setembre.
 
Res més per avui
Equip de La Magalla





 
COOPERATIVA AGROECOLÒGICA
PRODUCTORS DE VERDURA DE TEMPORADA
Camil 615.58.96.38
Luis Miguel 666.42.71.57
Clot de la Bartrina, s/n Cabrera de Mar

Operador 4286P controlat per ES-ECO-019-CT

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Subscriure's a: Missatges (Atom)