Cóm funcionem?

Els membres del grup anem a buscar la cistella cada dimecres, entre les 19 i les 21 h al Casal el Brot. La setmana anterior, rebem un missatge recordant que hem de fer la nostra comanda a través del nostre bloc abans de diumenge al vespre.
Els nous cistellaires, tenen la possibilitat de provar la cistella durant un mes. Així poden tastar els productes, veure les quantitats, adaptar-se a les seves necessitats. Durant aquest mes, el pagament es fa cada setmana.
Després, si els hi ha agradat, que segur que sí, el compromís és tenir una permanència de 6 mesos, d'aquesta manera ajudem als proveïdors a planificar-se millor.
Si vols sumar-te al projecte, envia'ns el teu correu a cistellaireselbrot@gmail.com

diumenge, 31 de gener del 2016

Al febrer contiuem amb productes d'hivern

http://www.cuina.cat/ca/receptes/crema-de-coliflor-ceba-i-ametlles-1337.php
Hola, cistellaires.

Tot i que no ho sembli, estem a l'hivern. Només ho notme pels productes que trobem a la cistella. Aquesta setmana, trobarem un altre tipus de verdura, la col arrissada. També ens posarna api, que ambles pastanagues de la setmana passada i alguna herbeta més ens servirà per fer un bon caldo.
Us deixem un enllaç a una recepta diferent per fer servir les cols. Esperem que us agradi.

 Crema de colifor

Publicat per a

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)